ばくばくOL弁当

社会人30分のお弁当記録:第13週間目

ささみのまよぽん、麻婆豆腐にのこりもの。 上から発破をかけられて、自分を鼓舞しまくった結果、自力で実績なども出せた1週間。 8月22日日曜日:ささみのまよぽん弁当 平日とは比べ物にならないほどみん...
心あたたまるスープ

ぴりっとねば旨!オクラキムチスープのつくり方

今年の夏につくったものの中で8月下旬のいま一番美味しいと感じた料理。 キムチのぴりりとした辛味と酸味に、オクラのねばりが加わってなんとも絶妙な旨味に。 オクラが好きなひとにも、キムチが好きなひとにも、ダイエット中のひとにもおす...
ばくばくOL弁当

新社会人の毎日弁当:12週間目

就職してもうすぐ3ヶ月になる。年末までにまた色々ありそうな予感。 来月には実家を出て一人暮らしを始めることにした。 週半ばの連休には不動産屋へ行って、ある程度部屋の場所を決めた。 あとは次の休みの日に場所を決めて契約して...
夏ごはん・夏バテ

ひとくちカレーパイの作り方

週末はお店のなかがすこしぴりつくので苦手。がんばった今日は、帰ったらこれをつくると決めていた。  「ひとくちカレーパイ」。 数日前の休みの日につくったジャワカレーの残りを使って。 ひとくちカレーパイのつくり方 ...
夏ごはん・夏バテ

喋りすぎてぴりりと注意・スパイシーブレンドジャワカレー

職場のひとにすすめられた「ジャワカレー」。今日は2日ぶりの1日休み。これをつくるって決めていた。 暇な職場だからってその人と喋りすぎて昨日軽めに注意をされてしまった。これから当分はお互いに自粛しなくてはいけないよな、と思って寂しく感...
ばくばくOL弁当

新社会人の毎日弁当:11週間目

もう8月かぁ、とカレンダーを見るたびに思う。1年の本当の折返しは6月末なのに、いつも8月になるまでそう感じない。8月にもなると、もう暮れに向かって体裁を整えなくてはいけないような気持ちになる。 さて台風が通過した三連休。私の...
OLの美味しい晩酌

【ちょい飲み】食感が楽しい!キムマリ・タンスユク・ヘルシーチヂミ・おまけのチーズスティック【モッパンパーティ】

連休最終日。明日からまた仕事を頑張るために、今日は昼からちょい飲み。 メニューはこちら ・キムマリ ・タンスユク ・チーズスティック ・チャミスル ASMRでずっと気になっていた揚げ物軍...
アメリカ料理

エッグベネディクト

ぷるぷるのポーチドエッグにとろりと濃厚なオランデソース。塩気のあるベーコンと卵黄をからめ、下のパンと一緒に口へ運ぶ。 ニューヨークで100年以上もまえに生まれたと言われているエッグベネディクト。 やすみの日の朝はゆったり調理。...
ばくばくOL弁当

新社会人の毎日弁当:10週間目

8月に入ったは良いけれど、今月は最初の週に3連休があるのだけれど、その後は連休がいちどもない。 1日でも休みがあるとリフレッシュできるから良いけれど、2連休あったらすこし遠出もできたのになぁと思ったり。9月には誕生日があるので、そこ...
夏ごはん・夏バテ

【夏バテ防止】ラムとろろ丼

2度目のワクチン接種に行ってきた。2度目は副反応が重いと聞いていたから、スタミナをつけようと思って今日のお昼は「ラムとろろ丼」。 様子見も兼ねて、明後日まで3日休み。連休はやっぱり嬉しい。 ラム肉のいいところ ラム肉のい...
ばくばくOL弁当

新社会人の毎日弁当:第9週目

毎日弁当も9週間目。さて今週の弁当は…、 【土曜日】豚丼とねばねばオイスターソース炒め弁当 *MENU ・豚丼 ・ねばねばオイスターソース炒め 自分の仕事はきちんと定時に終わっても、ほかの人の...
ばくばくOL弁当

新社会人弁当8週間目

わからないことだらけだからミスをして、わからないのだから仕方がないのだけど、そのことで人に迷惑をかけて落ち込んで。 そういうとき、自分のことがいやになりすぎると誰にも構わないでほしくなる。 でもそういうとき、ふっとしたタイミン...
ばくばくOL弁当

新社会人弁当7週間目

気がつけば7週間目。長いようで以外とまだ2ヶ月立っていないという事実。自分で想像していたより何倍も変化のある2ヶ月だった。 まだまだ慣れないことも多いけれど少しずつなんでもなくなっていくはず。それまでは難しいことにもどうにか耐えよう...
ばくばくOL弁当

新社会人の毎日弁当:6週間目

いちにち休んでまたお仕事。今回は週末の2日を挟んでの4連勤。 水曜日の出勤時、PCを案内したお客様が、もしかしたら週末に再来店されて私の販売しているWi-fiと一緒にPCを買ってくれるかもしれない。お客様のほうから「名刺とか...
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身体を整える!休日のデトックスごはん0001

オーバーナイツミール/月見とろろごはん/デトックストマトスープ/ 仕事のある日、私は疲れてしまって食欲を抑えられないことがある。抑えられない、と言っても過食しているわけではなく、ただ、自分の理想と程遠いだけ、というほうが正しいのかも...
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