モッパンで人気の激辛インスタントラーメン・ブルダックポックンミョン。
友人と電話をしながらお互いに辛いものを食べよう、という話になって今回はブルダックのなかでも1番人気と言われるカルボブルダックをイタリアン風にアレンジして食べることにしました(^^)/
ブルダックの美味しい辛さはそのまま、クリーミーで辛いものが苦手な人でも食べやすいブルダックになりました。
イタリアン風カルボブルダックのつくりかた
*材料
- カルボプルダック…1袋
- 牛乳…適量(麺が1/2程度浸るまで)
- ソーセージ…適量
- 玉ねぎ…1/4個
- トマト…中1個
*つくり方
①お湯を沸かします。その間にほかの具材を準備します。ソーセージには切れ目を入れて、トマトは角切り、玉ねぎはスライスに。
②お湯が沸いたら、そこに麺を入れます。2分ほど茹でます。
その間に1でカットした具材(ソーセージ、トマト、玉ねぎ)を炒めます。フライパンに油を敷いて、野菜はさっと、ソーセージはお好みの感じに。
③麺が茹で上がったら、鍋の湯をすべて捨ててそこに牛乳、麺に付属のソースとかやくを入れてさっと混ぜます。そこへさらに2で炒めた具材を入れて、強めの中火で2分ほどぐつぐつ加熱します。
盛り付けたら完成です(*^^*)
プルダックポックンミョンのアレンジには色々ありますが、その中でもこれが一番好きっ・・・!
ブルダックのアレンジレシピ
いちプルダックポックンミョンのファンとして、日々プルダックポックンミョンの美味しいアレンジレシピを模索中。
このカルボプルダックのイタリアン風アレンジを超えるレシピを見つけたいなぁ。
❍チーズブルダックのアレンジレシピです⇓
コロコロのポテトを加えてみました。
【アレンジ・プルダック】コロコロポテトが美味しいチーズプルダック
❍カルボブルダックのにらガリバタ―風アレンジ!
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❍ブルダックソースのアレンジレシピです!ブルダックソースは、ドンキやカルディ、Amazonで買っています(^^)
>>【辛いもの苦手でもOK】プルダックソースのアレンジレシピ!コーンチーズたっぷり旨辛チャーハンの作り方!
さいごに
ほんとうにたまぁに食べたくなるブルダック。辛いものを食べてお腹を下したことはないけれど、顔がぱんぱんにむくむので食べたくなってからもしばらく我慢する。
今回もカルボブルダックは数ヶ月ぶりに食べた。牛乳をけっこう入れたので辛さはあまりなかったけれど、やっぱりたまに食べると美味しい(^^)/
今回は友達と(画面ごしだけど)だったから、楽しさが加わってより一層。
ほかにもなにかおすすめのアレンジレシピがあったら、ぜひ教えて下さい(*^^*)
ここまで読んでくださり、ありがとうございました!
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