週末は妹ふたりの卒業祝いで静岡まで行ってきた。その時贅沢をしたせいか、２日目は途中から体調が優れず、旅行前に「１日の食塩摂取量」について調べていたことも相まって「食塩のとりすぎかもしれない」と思い、今回は食塩摂取過多後の対処法を調べてみた(*^^*)
塩分摂取過多後の対処法
塩分を摂りすぎると、体内の水分バランスが崩れてむくみにつながったり、脳内血管が膨張し頭痛を引き起こしたりする。 私自身、帰宅後は頭痛がひどく夜もなかなか寝付けなかった。塩分摂取で頭痛は初めてだったけれど、なかなか辛かった(TT)
今回は塩分摂取の過多後の対処法を調べてみた。
カリウムを含む食材を摂取することが大事だそう。
カリウムにはナトリウム（塩分）の排出を促す効果がある。カリウムは水分によって溶けてしまうので、煮るのであればスープにしてしまい飲めるほうが良い。もしくは生のまま摂るか、レンジで加熱すること。
カリウムを特に多く含んでいる食材は、
・ほうれん草
・アボカド
・バナナ
など。
⇓参考にしたのは国内最大級の無塩専門店「無塩ドットコム」⇓
https://www.muen-genen.com/html/page36.html
一日の野菜摂取・目安量
厚生労働省の国民健康づくり運動では、一日に必要な野菜摂取量を350gとしているそうで、内訳は緑黄色野菜120g、淡色野菜230gだそう。
緑黄色野菜とは、人参やかぼちゃ、ほうれん草など、色が濃くてカロテンを豊富に含む野菜の総称。
いっぽう、淡色野菜とは、玉ねぎや白菜など、色が薄くて特にビタミンCを豊富に含む野菜のことを言うそう。
❍参考にしたサイトは、LIONがスポンサーになっているLideaです⇓
https://lidea.today/articles/002135
ほうれん草のスムージー・レシピ
＊材料（2人前）
けっこうあっさりしているので、ほうれん草をもう１束入れても良いかも(^^)
もちろんお好みでりんごや人参を入れても…！
・ほうれん草…1束
・バナナ…1本
・くるみ…適量
・牛乳…200ml
・氷…適量
＊つくり方
①ほうれん草はラップで巻いてレンジでチン。600wで30秒程度。
②１のほうれん草を適当なサイズにカット。
③ジューサーまたはミキサーに全材料を入れる。
氷…
バナナ♡
クルミは荒く砕いてから(^^)
④あとはミックスするだけっ！
完成(*^^*)♡
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