新社会人の毎日弁当:4週間目_後半

うどん弁当/肉丼弁当/明太クリームパスタ

同僚に「麺類好きっすよね?」と言われてしまった。そういうわけでもないけれど最近、たしかに麺率高めかもしれない。

仕事に慣れてきたゆえに「もっと慣れて実績を作らないと」という焦りが出始めた。そのせいで疲れがたまりつつある今日このごろ。

お弁当も手抜きになっている。

【木曜日】野菜と卵の炒めものとうどん弁当

*MENU

・野菜と卵の炒めもの

・うどん

ずっと疲れていて、朝ちゃちゃっとうどんを茹でながら野菜を炒めて卵で閉じた。

【金曜日】キムチときゅうりの和え物と肉丼弁当

*MENU

・肉丼

・キムきゅう

・ほうれん草のおひたし

豆板醤ベースのタレでさっと和えた肉丼。お茶碗2杯分くらいのごはんが入っているので満腹になった。

キムチをたべた後はやっぱりむぅんとしますね。感染予防の一環で、公共の場所で歯磨きをできないのがつらい。ただマスクをしているのが救い。

【土曜日】しらたきの明太子パスタとコンソメスープ

*MENU

・しらたきの明太クリームパスタ

・ウィンナー

竹脇マリナさんが紹介していたヘルシー明太子パスタをつくってみました!美味しかった。けれど疲れすぎて食欲がわかず残してしまった。

朝、家を出る前にスプレータイプの日焼け止めと間違えてケープ(髪をかためるスプレー)を顔面にぶっかけてしまった上、店舗について着替えようとしたらジャケットを家に忘れたことが発覚して家まで取りに帰って…とてんやわんやな1日でした。

ただ夜には、久しぶりに同期とリモート飲みをできて楽しかった(*^^*)

水分補給が大事な季節

電気屋で販売員をしているのだけど、業務時間中、なかなか水を飲むために裏へ戻らない。家にいる時間が長かったころは、ずっと手元にコップを用意してこまめに水を注いでいた。

いちにちで推量3㍑近く飲んでいた。

それがいまは業務時間中には1㍑も飲まない。

家を出るまでには相変わらずこまめに飲んでいるけれど、それでも起きてから2時間程度で出かけるので、朝には600ml〜1l程度。

がんばって一日2㍑程度しか飲めていない。なかなか積極的に摂るのが難しい。

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新社会人のばくばく弁当:4週間目_前半

ミートソーススパゲッティ弁当/そうめん弁当/ミネストローネ弁当/

昼休憩で疲れもふっとばすぞ!という気持ち。

【日曜日】ミートソーススパゲッティと素揚げたち

*MENU

・ミートソーススパゲッティ

・ブロッコリーの素揚げ

・茄子の揚げ浸し

・プチトマト

思いの外、ミートソースが美味しくできた。疲れすぎて、レシピを調べる気にもなれず適当につくったけれど、嬉しかった。

以前カレーをつくった時に、トマト缶でなく生のトマトをつかったほうがコクが出て美味しかった気がしたので、トマト缶を使わず生のトマトで作った。味付けは、ケチャップ大さじ1、砂糖小さじ1、酢小さじ1、醤油とワイン少々。だいたいこんな感じだったかと思います。ちなみにトマトは1/2ちょいだったかな?肉は200g弱。

またつくろう〜!

【月曜日】そうめん弁当withおかか卵焼き

*MENU

・そうめん

・おかか卵焼き

・やみつきピーマン

・ブロッコリーの素揚げ

・焼き長芋

そうめんを弁当ってどうかなぁと思ったのですが、むしむしとしたこの時期につるりんっとなめらかなのどごしは最高の気分転換になる。

そうめんでつるっと気分転換。これからぼちぼちお世話になりそうな予感。

【火曜日】疲れた日・ミネストローネとおにぎり弁当

日曜日の疲れがひそひそと続いていた火曜日。ゆっくり起きることを前日にはもう決めて、六時半ごろに起床。

さっとつくれてお腹にもたまるスープと、ちゃっと作れるおにぎり。

*MENU

・ミネストローネ

・おにぎり

・豚こまのあまから炒め

・茄子の味噌炒め

・きのこのナムル

つかれた日は無理しない

睡眠でかなりモチベーションが左右されてしまうので、最近は睡眠をしっかり摂るよう意識している。

仕事を始めたばかりの頃は、朝5時からバイトしていた頃の早起き習慣を失くさずに朝活を頑張ろうと思っていたけれど、仕事に慣れるまでそれはお預け。

朝はのんびりお弁当をつくるだけにしよう。

余裕があるときに色々できたらいいなぁ〜とのんきに構えることにします。

疲れて神経が参ってしまったりして、ひとに迷惑をかけたり傷つけたりすることだけは絶対にやめよう。

と、そんなことを平日ちゅう考えていました。

さて、今日はおやすみの水曜日。朝からスコーンを焼きました。午後には久しぶりに映画もみたいなと思っているので、それまで仕事の復習と資格勉強をがんばろう!

あとスタバで飲み物買ってこよ!もう仕事終わるときには開いていないので、ベンティサイズにしちゃおっかなぁ〜

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