キムチ– tag –
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ぴりっとねば旨!オクラキムチスープのつくり方
今年の夏につくったものの中で8月下旬のいま一番美味しいと感じた料理。 キムチのぴりりとした辛味と酸味に、オクラのねばりが加わってなんとも絶妙な旨味に。 オクラが好きなひとにも、キムチが好きなひとにも、ダイエット中のひとにもおすすめなひとしな... -
とある1日の手抜きごはん。【ベーコンエッグバターご飯、らっきょキムチ冷うどん、ワンタンと温野菜のスープ】
たまぁに食べたくなるバターごはんにベーコンエッグ。ふと食べたくなってつい先日買ったらっきょうの残りとキムチの冷うどん。つるりとのどごしの良いワンタンと家にある野菜のぽかぽかスープ。 忙しくてもさっとつくれるものって良いですよね。 【【朝ご... -
韓国人はなぜキムチを焼くのか。栄養素はどう変わる?
ふだん1番食べるキムチ♡ お品書き ◎この記事で紹介していること 韓国人はなぜキムチを焼くのかキムチの栄養素について発酵キムチ・非発酵キムチの見分け方日本で買える発酵キムチの紹介 「韓国人はなぜキムチを焼くのだろう?」それは初めてサムギョプサ...
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