プルダックポックンミョンのチーズ味の作り方!アレンジレシピも!カリッもちっチーズボール

もちもちの生地からチーズがとろり。

モッパンなどで人気のあるチーズボールと、ツリメのニワトリが印象的なプルダックポックンミョン。

モッパン好きな人なら、このふたつが並んでいるだけで胸がときめいちゃいますよね。

今回は、とっておきのチーズボールレシピと、プルダックポックンミョンの作り方を記録していきます(^^)

目次

白玉粉入りでもちもち!チーズボールのレシピ

お家でも簡単に作れてしまうので、一時期レシピが流行しましたよね。

ホットケーキミックスを利用したレシピが一番流行していた気がしますが、ホットケーキミックスだとドーナッツと同じような食感になるだけで、もちっとはしないですよね。

そこで今回は、白玉粉を生地に利用してみました!

もちもちっとしていて、とっても美味しくできました!

*材料

ー16個分

  • 白玉粉…100g
  • 牛乳…100ml
  • ホットケーキミックス…50g
  • (a)溶かし有塩バター…20g
  • (a)砂糖…大さじ2
  • ピザ用チーズ…50g
  • 揚げ油

白玉粉以外は、基本的に家にあるものですね!

*作り方

1.ボウルに白玉粉、牛乳を入れゴムベラで混ぜ合わせます。

2.1にホットケーキミックス、(a)を加えてなめらかになるまでゴムベラで混ぜ合わせます。

大体⇓こんな感じにまとまります(^^)

3.16等分にして、ピザ用チーズを包み丸めます。

大きさが歪つになっちゃったけれど、こんな感じに丸まりました!

4.揚げ油を170℃に熱し、丸めたチーズボールをこんがりするまで3分程度揚げます。

鍋底に生地がつっくつきやすいので、菜箸で転がしながら揚げましょう!

5.お好みでケチャップやマスタードを添えて、召し上がれっ!

じゃんっ!

チーズとろりで美味しい(^^)/

粉砂糖をかけて食べても美味しそうです!

追いチーズで美味しい!プルダックポックンミョン・チーズ味の作り方

プルダックポックンミョンの中でもカルボ味の次に食べやすく、人気があるチーズ味。

今回はチーズを足して、いっそう食べやすくしてみました!


◎チーズプルダックポックンミョン

メーカー希望小売価格:168円

カロリー:550Kcal(140g)

販売場所:全国のスーパー、輸入食品店、オンラインショップ

*材料

  • プルダックポックンミョン
  • ピザ用チーズ
  • パセリ

お好みでベーコンやトマトを足しても、イタリアン風になって美味しいですよ!

*作り方

1.プルダックポックンミョン・チーズ味の中身はこんな感じです!

赤い小袋が、プルダックポックンミョン独自の辛さを出している「オリジナルソース」で、黄色い小袋がチーズの粉も入った「ふりかけ」です。

2.小鍋にお湯を沸かします。お湯が湧いたらそこで、麺を茹でます。

湯で時間は5分間と表記されていますが、お好みで30秒〜1分ほど短く茹でてもOKです!

3.茹でられたら大さじ3程度のお湯を残して、オリジナルソースを入れ、混ぜましょう。

辛いものが苦手な方は、オリジナルソースを半量にしたり、お湯の代わりに牛乳を注いでも良いです!

ソースを加え、混ぜたら、30秒程度炒めましょう!

そのあとで、ふりかけを加えて混ぜ、

最後にピザ用チーズを加えて、予熱で溶かします。

4.あとは盛り付けて、完成です(^^)

お好みで白ごまや海苔をふりかけて、召し上がれ!

チーズプルダックポックンミョンの香ばしい辛味で、口のなかが熱くなってきたころに、カリッもちっと甘いチーズボールを頬張れば・・・♡

モッパンyoutuberの人たちが、セットで食べる理由がよくわかる(*^^*)

見ているだけで幸せ・・・

プルダックポックンミョンのおすすめアレンジレシピ!

プルダックポックンミョン好きとして、日々、より美味しいアレンジ方法を模索しています。そんな中で見つけた、プルダックポックンミョンのおすすめアレンジレシピをご紹介します!

よかったら作ってみてくださいね♡

アレンジレシピ①【辛いもの苦手民にも】アレンジ!ブルダックポックンミョン・モッパンでよく見るあのチーズソースのレシピも

これは最もスタンダードな黒いプルダック×チーズソース

モッパンで人気の、「チーズソース」をのせて。もちろんレシピも載せていますよ!

このチーズソース、けっこう簡単に作れてしまうので、ほかの料理にも活用できておすすめです(*^^*)


アレンジレシピ②カルボ・プルダックポックンミョンの作り方!イタリアン風アレンジ

カルボプルダックのイタリアン風アレンジです。個人的にはこれが一番好きな食べ方…!

トマトの酸味と、香ばしいソーセージがあわさって美味しい…!ソーセージにカルボプルダックの麺を巻いて食べるのも美味しいですよ(*^^*)

牛乳をつかっているので、辛いものが苦手な人でも美味しく食べられますよ!


アレンジレシピ③プルダックソース・レシピ!アレンジ方法♡売っている場所は?

プルダックポックンミョンのオリジナルソースを使ったアレンジレシピを紹介しています!

プルダック好きなら冷蔵庫に常備したいプルダックソース。売っている場所もまとめました(^^)/

この中で紹介しているレシピの中でも、ヤンニョムチキンが最高に美味しいです(*^^*)


【最後に】とろぉり旨辛さがやみつきになるプルダックポックンミョン!見て美味しい!食べて美味しい!

モッパンyoutuberの人たちが、プルダックポックンミョンと一緒に、とろぉりチーズの伸びるチーズボールを食べているのを見て、ずっと真似してみたかった。

憧れ始めたのは約2年前・・・。

しかしチーズボールを作るのはなんとなく難しそうだと思い込んでいて、先延ばしにすること2年。ようやく初めてチーズボールを作ってみました!

お供にはもちろん、プルダックポックンミョン。

プルダックの辛さを、チーズボールで和らげ・・・、ぱくぱく、ぱくぱくと箸が止まらない。

月に1回ひらきたくなるモッパンデー。

今度はなにを作ろうかな。


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この記事を書いた人

「お腹を満たして心を癒やす」をモットーに、毎日食べたいものをつくっている25歳。韓国料理を始めとした、アジアンフードが大好きです…!
2022年11月の「食生活アドバイザー」3級&2級試験受けます。
ひたすら気ままに更新ちゅう。

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