【辛いもの苦手でもOK】プルダックソースのアレンジレシピ!コーンチーズたっぷり旨辛チャーハンの作り方!

プルダックポックンミョンに出会って早3年・・・。楽天でプルダックソースを購入した。

今回はそのプルダックソースを使用したチャーハンのレシピを…!

辛すぎないので、辛いものが苦手でも美味しく食べられるレシピができました(^^)

目次

コーンチーズたっぷり旨辛チャーハンの作り方!

辛いだけじゃない旨辛チャーハン!プルダックソース以外は、基本的に家にあるものでできちゃう。

今回はコーンチーズをたっぷりかけたけど、コーンチーズなしでも美味しい…!

コーンチーズたっぷり旨辛チャーハンの材料!

❏材料

  • ご飯…茶碗1杯
  • 好きな野菜…適量
  • 卵…1個
  • 醤油、酒…大さじ1ずつ
  • A鶏ガラスープ…大さじ2
  • Aプルダックソース…小さじ1〜2
  • Bピザ用チーズ…大さじ2程度
  • B砂糖…大さじ1/2程度
  • Bマヨネーズ…大さじ1

好きな野菜には、玉ねぎ、長ネギ、ピーマンなどがおすすめ!今回私は玉ねぎとピーマンを使ってみました。

コーンチーズたっぷり旨辛チャーハンのレシピ!

調理時間:15分

1.野菜をみじん切りにする。

2.フライパンに油を敷き、溶き卵を炒める。卵が半熟状になったら、それを一度皿にあげる。

3.フライパンで野菜を炒めていく。

火が通ったら、ご飯を加え、更に炒める。

パラパラ炒飯にしたい場合には、ご飯は冷ましてから使うと良い(^^)

4.ご飯と野菜がまんべんなく混ざったら、醤油と酒を加える。

5.4にA(プルダックソース、鶏ガラスープ)をを加えて、汁気がなくなるまで炒める。

6.皿に盛り付け、コーンチーズの材料をのせる。

それを500Wか600Wの電子レンジで2分間温める。

チーズが溶けたら完成(*^^*)

とろ〜りチーズが美味しいうちに召し上がれ(*^^*)♡

プルダックソースのアレンジレシピ!

今回作ってみた、たっぷりコーンチーズの旨辛チャーハン以外にも、おすすめレシピをご紹介!

こちらの記事で、プルダックソースを利用した「ヤンニョムチキン」「キンパ」のレシピを紹介しています(*^^*)

【さいごに】プルダックソースはどこで買える?

プルダックソースは全国の輸入食品店のほか、ドン・キホーテやオンラインショップにて購入可能です。

私は楽天市場で購入しました!3本セットでソースの味を3種類から選べたので、オリジナル2つとカルボソース1つにしました(*^^*)

分量を調節すれば辛すぎず、美味しくアレンジに利用できるのがプルダックソースの良いところ(^^)/


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この記事を書いた人

「お腹を満たして心を癒やす」をモットーに、毎日食べたいものをつくっている25歳。韓国料理を始めとした、アジアンフードが大好きです…!
2022年11月の「食生活アドバイザー」3級&2級試験受けます。
ひたすら気ままに更新ちゅう。

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