夏ごはん・夏バテ– category –

【お通し｜野菜室の友人〈料理日記〉】 お通しとは 「お通し」は、紹介するレシピにちなんだ個人の日記です。興味のない方はレシピまで飛ばしてください(_ _) 見かける度に親しみを覚える野菜がただひとつだけある。それが豆苗だ。 豆苗はえらい。キャベツ...

社会人になって3ヶ月。仕事に慣れようと過ごしているうち、夏も終わりに差し掛かっている。 仕事柄、週末は要出勤。 夏が暮れるころになってようやく、夏をもっと楽しみたいという気持ちになって、今週末はちょっとスペシャル夏祭り弁当にすることに。 コ...

週末はお店のなかがすこしぴりつくので苦手。がんばった今日は、帰ったらこれをつくると決めていた。　 「ひとくちカレーパイ」。 数日前の休みの日につくったジャワカレーの残りを使って。 【ひとくちカレーパイのつくり方】 ＊材料 ・カレールー（私はジ...

2度目のワクチン接種に行ってきた。2度目は副反応が重いと聞いていたから、スタミナをつけようと思って今日のお昼は「ラムとろろ丼」。 様子見も兼ねて、明後日まで3日休み。連休はやっぱり嬉しい。 【ラム肉のいいところ】 ラム肉のいいところを初めて知...