目次
9月26日日曜日:鶏肉のさっぱり煮と大学芋弁当
![](https://shioris0diner.com/wp-content/uploads/2021/09/鶏肉のさっぱり煮と大学芋弁当.jpg)
子どもの頃、すごく好きだったご飯のひとつが鶏肉のさっぱり煮。今回は元気を出すために久しぶりに作ってみた。
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デザートには大学芋も。
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9月29日水曜日:鶏肉とごぼうの炊き込みご飯と作り置き弁当
![](https://shioris0diner.com/wp-content/uploads/2021/09/鶏肉とごぼうの炊き込みご飯と作り置き弁当.jpg)
すこしでも朝ゆっくり過ごしたいと思って始めた作り置き。主菜だけは作り置きができていないので、朝つくった。サバのトマト煮。明日の朝、これの残りをカレーにしようかなと思っている。
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なにより、この鶏肉とごぼうの炊き込みご飯がとてつもなく美味しい。
まだ1合半ぶんくらい残っているので、ゆっくり食べよう。
9月30日木曜日:あまりものでちゃちゃ弁当
![](https://shioris0diner.com/wp-content/uploads/2021/10/お弁当記録_あまりものでちゃちゃ弁当.jpg)
作り置きでつくったものの詰め合わせ。
あとは卵焼きを焼いただけ。
かんたんだけど、これで満足。
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10月2日土曜日:鶏マヨ弁当
![](https://shioris0diner.com/wp-content/uploads/2021/10/鶏マヨ弁当.jpg)
鶏マヨって忙しい朝でもさっとつくれて良い。
かんたんだけど、子どものようにわくわく食べられるのもまた。
![](https://shioris0diner.com/wp-content/uploads/2021/10/鶏マヨ弁当2.jpg)
きんぴらごぼう、本当に美味しい。
さてさて、日々色々な変化が起こる。親しくさせてもらっていたメーカーのひとが退職してしまったり、数ヶ月ぶりに友人と連絡をとったり。
10月はなにが起こるかな。
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