飯テロ– tag –

今年はコロナの影響か、コンビニでおでんをなかなか見掛けない気がする。冬の楽しみのひとつは、ぐったりするまでつゆの染み込んだちくわぶを食べること。おでんのね。 コンビニでおでんを買うのは絶対に夕方以降で（コンビニおでんは朝〜昼に仕込まれるか...

消費期限1日切れの鶏むね肉を見つけたのは今朝。 「そうだ！鶏肉のマリネを作ろうと思って忘れていた…！」 1回で食べるには多すぎる量の鶏むね肉を前に、私は考えた。「半分はマリネにするけれど、もう半分は…」、その時なぜかふっと頭に浮かんだのが「エ...