アボカド

1日350g~野菜習慣

【お弁当にも!】今週美味しかった野菜のおかず(3分コールスロー/塩麹で簡単きゅうりの浅漬/キムきゅう/野菜のポン酢炒め)

3分コールスロー/塩麹で簡単きゅうりの浅漬/キムきゅう/野菜のポン酢炒め/アボカドチーズのコチュジャン和え 忙しい朝でもさっとつくれてしまうおかずがこんなにありがたいなんて…。弁当をつくり始めてそのありがたみを感じました。 ...
10分以内に作れるおかず

夏場もさっぱり!アボカドとしらすの冷やし茶漬けのつくり方

さっぱりした緑茶ベースのだしと一緒に御飯を書き込む。ごろりと入ったアボカドのやわらかな甘みが引き立つ一品です(*^^*) おかずラー油や柚子胡椒、わさび、すりごまなど色々とアレンジも利くので飽きもこない。食欲の減退してしまう...
サラダ

【コチュジャンが決め手!】コクうまアボカドチーズ

スーパーに溢れんばかりに並ぶアボカド。その中から食べごろのアボカドを見つけられた日はとてもラッキーな気分になる。けれどコロナの流行っているこのご時世、手にとって頃合いを確かめるのは気が引ける。適当に上の方にある取りやすいアボカドを...
未分類

マスタードが癖になる!アボカドトースト

先週末、ピクニックをした時のこと。せっかく春だから、と思って菜の花をつかったレシピを調べたら「アボカドと菜の花のカップサラダ」を見つけた。 そのカップサラダにマスタードとはちみつをつかっていたのだけど、それが美味しくて。 ...
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