イタリアン– category –

本日は「鯖クリームパスタ」と「冷めても美味しいガーリックトースト」のレシピ♪ 最後にリモート飲みをしたのはいつか。久しぶりに友人とリモート飲みをするに当たって想いを巡らせた。 そうだ、もう１年近く前。昨年の４月ではなかったか。 その後も友人...

これほどマルゲリータのなかにたんと佇む汚れのないモッツァレラチーズの存在について考えたことはない。 仕上げにパセリやブラックペッパーをふりかけようか、ふりかけないか、しばらく悩んで思ったのは「モッツァレラチーズは純白であるべき・・・！」と...