ばくばくOL弁当– category –

【10月10日日曜日：サバロールキャベツ弁当】 語呂が良いなぁと思って作ってみた「サバロールキャベツ」。シンプルに美味しかった。 煮詰めている間にお風呂に入っていたら、煮詰まって焦げてしまった。それでも美味しかったので、今度は目を離さずに丁寧...

【10月3日日曜日：梅サバしいたけと作り置きおかず弁当】 鮮魚は高いので、魚は缶詰でとるのがらくちん。そう思って色々レシピを考えていたなかで思いついたもののひとつが「梅サバしいたけ」。材料を並べただけの名前だけど、これが美味しい。 梅とサバと...

【9月26日日曜日：鶏肉のさっぱり煮と大学芋弁当】 子どもの頃、すごく好きだったご飯のひとつが鶏肉のさっぱり煮。今回は元気を出すために久しぶりに作ってみた。 デザートには大学芋も。 【9月29日水曜日：鶏肉とごぼうの炊き込みご飯と作り置き弁当】 ...

【9月19日日曜日：サーモンのクリームパスタ】 寝起き20分と経たず、着替えだけ済ませて近所のコンビニへ。スパゲッティがなかったから。 きのうとは打って変わってきょうはいい天気。帰るともうお腹はペコペコ。 スパゲッティを茹で、ソースをつくって、...

引越しも住み、一人暮らしが始まった。週の終わりには冷蔵庫もようやく届き、来週からは本格的に料理ができる。 この1週間は冷蔵庫がなかったのでお腹を壊さないかひやひやだった。 生モノはすぐに使わなくてはいけないから、仕事帰りに毎日スーパーへ立ち...

引越しをしたりとばたばたな1週間のお弁当。 彩りを意識してつくると、気持ちがぱらりぱらりと晴れて良い。 【9月7日火曜日：厚揚げと野菜のオイスターソース炒め弁当】 見ての通り、手抜き。 こんな日があってもいいよね。 【9月8日水曜日：とろぉりハム...

社会人になって3ヶ月。仕事に慣れようと過ごしているうち、夏も終わりに差し掛かっている。 仕事柄、週末は要出勤。 夏が暮れるころになってようやく、夏をもっと楽しみたいという気持ちになって、今週末はちょっとスペシャル夏祭り弁当にすることに。 コ...

ささみのまよぽん、麻婆豆腐にのこりもの。 上から発破をかけられて、自分を鼓舞しまくった結果、自力で実績なども出せた1週間。 【8月22日日曜日：ささみのまよぽん弁当】 平日とは比べ物にならないほどみんなの気合の入る週末。 それでもその気合を向け...

就職してもうすぐ3ヶ月になる。年末までにまた色々ありそうな予感。 来月には実家を出て一人暮らしを始めることにした。 週半ばの連休には不動産屋へ行って、ある程度部屋の場所を決めた。 あとは次の休みの日に場所を決めて契約してくる。 実家のキッチン...

もう8月かぁ、とカレンダーを見るたびに思う。1年の本当の折返しは6月末なのに、いつも8月になるまでそう感じない。8月にもなると、もう暮れに向かって体裁を整えなくてはいけないような気持ちになる。 さて台風が通過した三連休。私の弁当記録です。 【【...

８月に入ったは良いけれど、今月は最初の週に3連休があるのだけれど、その後は連休がいちどもない。 1日でも休みがあるとリフレッシュできるから良いけれど、2連休あったらすこし遠出もできたのになぁと思ったり。9月には誕生日があるので、そこでどこかす...

毎日弁当も9週間目。さて今週の弁当は…、 【【土曜日】豚丼とねばねばオイスターソース炒め弁当】 ＊MENU ・豚丼 ・ねばねばオイスターソース炒め 自分の仕事はきちんと定時に終わっても、ほかの人のしごとを手伝わなくてはいけない日もある。そういうとき...

わからないことだらけだからミスをして、わからないのだから仕方がないのだけど、そのことで人に迷惑をかけて落ち込んで。 そういうとき、自分のことがいやになりすぎると誰にも構わないでほしくなる。 でもそういうとき、ふっとしたタイミングで誰かが声...

気がつけば7週間目。長いようで以外とまだ2ヶ月立っていないという事実。自分で想像していたより何倍も変化のある2ヶ月だった。 まだまだ慣れないことも多いけれど少しずつなんでもなくなっていくはず。それまでは難しいことにもどうにか耐えよう。 【【金...

いちにち休んでまたお仕事。今回は週末の2日を挟んでの4連勤。 水曜日の出勤時、PCを案内したお客様が、もしかしたら週末に再来店されて私の販売しているWi-fiと一緒にPCを買ってくれるかもしれない。お客様のほうから「名刺とかいただけますか」と言って...